Vin de Constance 1993

KleinCDomaine Klein Constantia (W.O Constantia) (0.50L)

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Alcool: 14,5 %/vol
Sucres résiduels: 110,6 g/lL
pH: 3.85
Acidité totale : 8,2 ‰

Encépagement: 100% Muscat à Petits Grains
Capacité de garde (mesurée en 2016) : une bonne dizaine d’années

Dionis possède un vrai trésor oenologique avec une collection de vieux millésimes de 1987 à 2007.