Trabener Kräuterhaus Riesling Trocken (sec) 2013 (0,75L) Weingut Trossen

riesling-trocken2013L’année 2013 a présenté dans la Moselle comme dans beaucoup d’endroits en Europe, les caractéristiques d’une année à maturation tardive. Le beau temps du cœur de l’été a permis une vendange de belle qualité, qui s’est déroulée dans d’excellentes conditions.
Les raisins ont été vendangés fin octobre.

Le vin présente un bouquet intense, délicat, fruité avec déjà une touche de minéralité extrêmement subtile. En bouche, c’est l’équilibre des très bons millésimes qui domine avec une belle matière, beaucoup de délicatesse et une  acidité agréable.
Bonne garde prévisible.

Toutes les caractéristiques d’un beau vin blanc sec de la Moselle sont présentes avec une parfaite digestibilité.
Recommandable en tous points comme vin d’initiation avec un bon rapport qualité/prix.

Éléments analytiques :
Alcool : 12,5 %/vol
Sucres résiduels : 6,8 g/L
Acidité Fixe : 7,2 ‰


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