Pipoli Aglianico del Vulture DOC 2015 (0,75L)

Le Basilicate est une des régions les plus pauvres de l’Italie. Ses terroirs volcaniques remarquables sont à l’origine d’un rouge délicieux produit sur les versants du volcan éteint Vulture à partir de l’excellent cépage autochtone Aglianico.

Cette cuvée 2015 présente une robe rubis profond. Le nez est marqué par des arômes épicés et de fruits rouges et noirs d’où percent une évidente minéralité. En bouche le vin est d’une agréable souplesse avec des tanins bien fondus.

C’est une approche intéressante du cépage Aglianico dans un style différent du Taurasi.

Une grappe caractéristique du cépage aglianico.
Vue de l’ancien volcan Vulture, territoire de la DOC Aglianico del Vulture (Basilicate)

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