Orlienas, le 18 Février 2010,

Traditionnellement en février, je fais une tournée chez nos prestigieux clients parisiens. Je n'ai pas manqué à la tradition cette année et je vous livre trois photos souvenir.

Notre ami Patrick PIGNOL (Relais d'Auteuil - * Michelin - Paris 16ème) le 16 février 2010.
Il semble m'écouter avec beaucoup d'attention et d'indulgence...

(Relais d'Auteuil - * Michelin - Paris 16ème) le 16 février 2010.
Patrick PIGNOL et sa sommelière Stéphanie MUSSARD.

Restaurant L'Astrance, le 17 février 2010.
Dégustation des vins mythiques et légendaires avec Alexandre JEAN, chef sommelier.

J'ai visité également L'Espadon (Hotel Ritz), Le Bristol, Le Meurice et L'Arôme. D'excellents sommeliers dans tous ces établissements, passionnés par leur travail.

Cordialement,
Jean-François

Orlienas, le 2 Février 2010,

Ce ne fût pas le grand calme chez Dionis durant le salon Intervin de Vienne ce dernier week-end. La fréquentation a été remarquable sur notre stand et nous avons même manqué de vins...
Nous travaillons toujours d'arrache-pied sur la rénovation du site internet et nous faisons l'impossible pour vous offrir la nouvelle version plus conviviale et intuitive d'ici un mois.

Cordialement,
Jean-François.