News 29 Février 2008

Orlienas, le 29 février 2008,

Cher(e) ami(e) œnophile,

En cette période de « vacances » pour beaucoup d’entre vous, chez Dionis en revanche, l’activité ne faibli pas et nous avons le plaisir de vous faire part de l’arrivée du Brunello di Montalcino tenuta Il Poggione 2003. C’est vraiment le grand « Toscan » à l’état pur. C’est un vin qui devrait arriver à son apogée d’ici environ cinq ans et évoluer très favorablement sur plus de vingt ans. A déguster absolument ! Ne pas oublier non plus son petit frère, le Rosso di Montalcino 2005, en tous points remarquable et ne coûtant que la moitié…

Autre région : la Moselle allemande et la mise à disposition d’un très beau riesling sec du domaine Paulinshof : le Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Trocken 2007. Après le grand millésime 2006, une autre superbe année dans la Moselle, avec des vins très équilibrés, fruités, à la fraîche minéralité.

Œnophiles salutations.
Jean-François Ragot.


Commentaires fermés.