35 ans de passion !

Le caveau médiéval de Dionis

 

Passionné par le vin et sa culture depuis l'âge de 20 ans,
Jean François Ragot a 35 ans en 1985 lorsqu'il décide avec l'aide d'un vieil ami de créer la Société DIONIS .

Il s'installe dans le vieux bourg médiéval d'Orliénas, situé à 20 km au sud ouest de Lyon, au coeur des "coteaux du lyonnais".

La redécouverte du TOKAJI de Hongrie en 1986 marque la première étape . C'est le début d'une véritable quête de "L'EXCEPTIONNEL" à travers le Burgenland autrichien, la Moldavie roumaine, l'Afrique du Sud et bien d'autres contrées encore.

 
Principes fondateurs de Dionis :

 * Nous ne proposons pas de "vins étrangers" !
Qu'ils soient de France ou d'ailleurs, seuls les mauvais vins nous sont "étrangers" !

 

* Nous ne sommes pas des "suiveurs" !
Nous ne référençons aucun produit à la suite d'un leader d'opinion : Parker, Johnson, guide Hachette ou autre Bettane&Desseauve...

 

* Nous ne construisons pas notre image par une relation avec les médias hexagonaux !

 

* Nous nous interdisons le "marketing démagogique" qui sous prétexte de satisfaire le client, nourrit "les idées reçues", freinant les élans d'une fructueuse et saine curiosité, en râbachant toujours les mêmes "vérités"...

 

* Notre approche du vin est universaliste :
Courir le monde et mettre à la disposition de nos clients,
au meilleur prix, le vin rare, le vin historique, le joyau oenologique : en fait,

Seulement l'exceptionnel !

 
* Nous consentons des efforts importants en amont , à la découverte des produits qui sont nos meilleurs ambassadeurs et en aval, par une communication aussi pédagogique que possible.
 

 

Notre récompense est la reconnaissance et la confiance que nous témoignent depuis tant d'années les Chefs et Sommeliers de la Grande Restauration, les Cavistes professionnels ainsi que les Amateurs oenophiles éclairés qui partagent avec nous cette même passion du vin.

 

 

 

 
S'initier aux vins d'exception sans frontières,
Enrichir son patrimoine oenologique,
 
voilà déjà deux bonnes raisons de
rejoindre le "cercle des amis de Dionis".