Golser Rheinriesling Trockenbeerenauslese 1999 Domaine Lunzer (0.50L)

GOLSER TROCKENBEERENAUSLESE RHEINRIESLING 1999

500 litres seulement de moût d’une richesse de 30,5 KMW (30,5% de sucre par litre de moût en masse volumique) ont été produits pour ce vin hors normes, compte tenu de la rareté du cépage Rheinriesling dans cette région.
139 grammes de sucres résiduels par litre
9,4 ‰ d’acidité fixe
12,5 % d’alcool/vol.

Un court élevage en barrique a paré ce nectar aristocratique d’une robe dorée et dense.
Nez d’une grande finesse prélude à une bouche riche, complexe, d’une très grande longueur. Vin de grande garde prévisible.

Il arrive doucement à maturité en cette année 2011.


Commentaires fermés.