EPUISE – Trabener Kräuterhaus Riesling Spätlese Trocken (sec) 2007 (0,75L) Weingut Trossen

TRABENER KRÄUTERHAUS RIESLING SPÄTLESE TROCKEN (sec) 2007Décidément, le millésime 2007 présente un charme fou dans la Moselle. En provenance du même vignoble que le Kabinett, ce Spätlese Trocken est issu d’une vendange un peu plus tardive que la précédente, obtenue à partir de rendements strictement contrôlés. Il nous offre un vin vraiment complet, riche en arômes d’agrumes frais et à la minéralité prononcée. On peut lui prédire une belle évolution sur de nombreuses années.

Alcool : 12,5 %/vol
Sucres résiduels : 8,2 g/L
Acidité totale :6,6‰


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