Bianco di Toscana IGT 2015 (0,75L) R. Masi – Toscane

Poggerissi-biancotoscana_2014Vin blanc sec élaboré par Renzo Masi à partir de 70% de raisins Trebbiano Toscano et 30% de Chardonnay.
Après une macération péliculaire à froid suit une fermentation en cuve inox à la température contrôlée de 20°C.
Alcool : 12,5%/vol

Le vin présente une robe paille très claire.  On est immédiatement surpris par un côté très aromatique du vin avec des arômes de fruits à pépins (pomme, poire…) mais aussi de fruits tropicaux. Assez jolie structure en bouche et belle fraicheur. Vin bien adapté à une longue saison d’été.


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