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Zabu Grillo 2011 IGT
Ce très beau domaine sicilien produit depuis 2010 un vin blanc sec issu à 100% du cépage autochtone Grillo. Ce cépage est bien connu pour être le principal contributeur du vin de Marsala.
Ce vin bien structuré et même très légèrement tannique est élaboré à basse température afin d’exalter ses arômes floraux et de fruits exotiques. Il est étonnant par sa fraîcheur aromatique, un peu inattendue pour un vin de l’extrême sud de l’Europe. Ce second millésime du domaine présente un nez typé et complexe.

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News 10 avril 2012 – bouteilles

Zabu Grillo 2011 IGTCe très beau domaine sicilien produit depuis 2010 un vin blanc sec issu à 100% du cépage autochtone Grillo. Ce cépage est bien connu pour être le principal contributeur du vin de M...