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Jean-François Ragot, Nora Sperling et Holder, le « winemaker » de Delheim, le 13 mai 2015. Dégustation au chais du millésime 2014.
Delheim est un ancien partebnaire avec qui nous avons travaillé du début des années 90 jusqu’à la fin de la décade.
Nous reprenons la collaboration avec un brillant vin blanc issu du Chardonnay non boisé en millésime 2013 et un somptueux liquoreux de Grains Nobles, l’Edelspatz, issu à 100% du cépage Riesling. C’est un des plus beaux exemples que je connaisse en l’espèce.

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News : 21 mai 2015 : Retour d’Afrique du Sud

C'est avec plaisir que je vous livre quelques photos de mon dernier voyage en Afrique du sud (du 9 au 19 mai). Il m'a permis de prendre de nouveaux contacts très fructueux et d'en ré-activer d'anciens...