buiten1769-2013


Caption

Vin de Constantia moelleux « 1769 » du domaine Buitenverwachting, millésime 2013. Les raisins ont été vendangés à la fin du mois de mars 2013.

Analyse :
Alcool : 13,06 %/vol
Sucres résiduels : 133,6 g/L
Extraits secs : 43,5 g/L
Acidité fixe : 5,3 g/L
pH : 3,61

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