Collection des Vins Mythiques et légendaires
Orlienas, le 30 janvier 2008, Cher(e) ami(e) œnophile, Nous vous remercions pour votre participation au salon Intervin de Vienne les samedi 26 et dimanche 27 janvier. Bien que nous préférions de beaucoup vous recevoir au caveau de Dionis, l’équipe organisatrice étant constituée de vieux amis de presque vingt ans, nous nous faisons un devoir d’y [...]
Orlienas, le 17 janvier 2008, Cher(e) ami(e) œnophile, Pas mal d’informations cette semaine. Tout d’abord, j’ai le plaisir de vous communiquer sept très belles photos du pressurage des raisins Cabernet-Sauvignon 2007 (Georg Lunzer à Gols – Burgenland – Autriche) destinés à l’élaboration du nouveau millésime de vin de paille. Les raisins ont été descendus des [...]
Orlienas, le 9 janvier 2008, Cher(e) ami(e) œnophile, Après un semblant d’activité au tout début de janvier, c’est le calme plat cette semaine… Ceci nous permet de continuer les mises-à-jour de notre site et de « boucher quelques trous »… Profitez-en pour consulter nos archives, particulièrement riches en dossiers intéressants. A la semaine prochaine. Salutations œnophiles, Jean-François [...]
Orlienas, le 3 janvier 2008, Cher(e) ami(e) œnophile, J’espère que le passage à l’année 2008 s’est déroulé pour vous dans la convivialité, avec de très bonnes bouteilles (consommées avec modération toutefois). Chez Dionis, il n’ y a eu que le jour de l’an pour faire la pause, et dès le 2 janvier, le travail est [...]