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Archives de octobre, 2007

Archives : Zabù Nero d’Avola – Merlot Sicilia IGT 2005 & Vesevo Beneventano Aglianico IGT 2005

Dimanche, 28 octobre 2007

Vin du mois : Octobre 2007 « Double vin du mois » ! Cap au sud ! VIGNETI ZABÙ NERO D’AVOLA – MERLOT SICILIA IGT 2005 (Sicile) & VESEVO BENEVENTANO AGLIANICO IGT 2005 (Campanie) ITALIE Cher(e) ami(e) œnophile, Suite à vos demandes nous signalant que l’achat de 12 ou 24 bouteilles du même vin vous faisait parfois [...]

News 22 Octobre 2007

Lundi, 22 octobre 2007

Orlienas, le 22 octobre 2007, Ce sera notre dernière News avant le 7 novembre car je suis en voyage de sélection du 24 octobre au 5 novembre en Allemagne (Moselle, Rheingau, Franconie), Autriche et Hongrie (Tokaj bien entendu !). Contrairement à ce que je pensais, je suis obligé d’impasser la Roumanie cet automne encore par [...]

News 16 Octobre 2007

Mardi, 16 octobre 2007

Orlienas, le 16 octobre 2007, Chèr(e) ami(e) œnophile, Je viens de récupérer les photos concernant la mise en place du futur vin de paille cabernet-sauvignon 2007 (Strohwein Cabernet-Sauvignon) de notre ami Georg Lunzer (Burgenland – Autriche) et je veux vous en faire profiter immédiatement. La vendange s’est effectuée le 21 septembre dernier, dans des conditions [...]

EPUISE – Baroque Moscato di Noto DOC 2006 (0,50L) – Sicile Vin naturellement doux Domaine Rudini

Jeudi, 11 octobre 2007

Située à l’extrême sud de la Sicile en dessous de Syracuse, l’appellation MOSCATO DI NOTO couvre les zones de Noto, Avola et Pachino. D’origine ancestrale, la culture du Muscat à Petits Grains donne ici d’excellents résultats. La DOC (Appellation d’origine contrôlée) a été créée en 1974. Durant une vingtaine d’années, elle a gardé un caractère [...]

News 9 Octobre 2007

Mardi, 9 octobre 2007

Orlienas, le 9 octobre 2007, Chèr(e) ami(e) œnophile, Les vins de Constance 2001 sont épuisés et le premier lot de 2002 n’en est pas très loin non plus. Je vous signale que le prix du vin de constance est resté stable depuis 7 ans environ et qu’une augmentation est hélas programmée avec l’arrivée du second [...]

News 2 Octobre 2007

Mardi, 2 octobre 2007

Orlienas, le 2 octobre 2007, Chèr(e) ami(e) œnophile, Je passe actuellement beaucoup de temps à visiter nos clients de la grande restauration, ainsi qu’à animer quelques dégustations à la demande d’amis restaurateurs. J’ai toujours le plus grand plaisir à rencontrer des passionnés du vin et à les sensibiliser à notre travail. Il est très difficile [...]